top of page

Voeding is Topsport

Wat

Bij het jonge bedrijf 'Voeding is Topsport' ga ik mij bezighouden met drie activiteiten. Ik ga voorbeelddagemenu's maken volgens de Richtlijnen Goede Voeding, factsheets met informatie over voedingsgerelateerde onderwerpen en receptenkaartjes ontwikkelen

 

Leerdoelen

Ik zal tijdens deze activiteiten werken aan verschillende leerdoelen. Planmatig werken, samenwerken, communiceren en evidenced-based werken. Voor mij zijn de laatste twee leerdoelen de grootste uitdagingen. Ik ben namelijk gewend om alles zelf te doen zonder te overleggen, maar dat is nu erg belangrijk om te doen. Je werkt voor een ander bedrijf en zij hebben bepaalde eisen die ze stellen aan de producten die je levert. Tussentijdse communicatie is daarom erg belangrijk. Daarnaast is evidenced-based werken voor mij nog steeds iets wat ik lastig vind, maar is ook bij deze praktijkervaring erg belangrijk. Je wilt de klant toch eerlijke informatie geven en het bedrijf heeft ook als eis dat je evidenced-based te werk gaat.

Competentie

En dus ook gelijk mijn leerdoelen

1. Vakinhoudelijk handelen; deze compentie houdt in dat je zorg van goede kwaliteit levert, waarbij deskundigheid, zorgvuldigheid en cliëntgericht werken belangrijk zijn. Je werkt planmatig en doeltreffend om bepaalde doelen te bereiken. Voor deze ervaring houdt het in dat ik een goede planning maak van de te behandelen onderwerpen en deze laat aansluiten op de doelgroep. Zo werk ik planmatig en doeltreffend.

 

2.  Communicatie; zoals bij mijn leerdoelen beschrijven is communiceren ook een leerdoel van mij. Effectieve communicatie is van belang voor een optimaal resultaat. Ik zal goed moeten overleggen wat ze van mij verwachten en daarbij is een goede communicatie van essentieel belang. 

3. Samenwerking; ook bij deze praktijkervaring heb ik samenwerking staan. Het is een competentie die vaak in het rijtje staat. Je doet het nooit helemaal alleen, maar meestal met meer personen. Ook bij deze opdracht zal ik moeten samenwerken, wat erg lijkt op communiceren. Ik zal veel moeten overleggen en de mening van andere mee moeten nemen in mijn gemaakte opdrachten. 

4. Kennis en wetenschap; deze competentie houdt vooral in dat je evidenced-based te werk gaat. Ik zal moeten handelen vanuit resultaten van onderzoeken, de wensen van de cliënt en mijn eigen ervaringen. Zoals ik vertelde is evidenced-based werken voor mij een leerdoel. Ik ben gewend om vanuit mijn eigen wensen te handelen, maar zal nu ook de wensen van de cliënt en de resulaten vanuit onderzoeken moeten meenemen. 

5. Professionaliteit; onder professionaliteit horen verschillende punten. Bij het uitvoeren van bovenstaande opdrachten zal ik mij bezig houden met de Richtlijnen Goede Voeding. Het is dan van belang dat ik op de hoogte ben van deze richtlijnen. 


 

Waarom

Met deze praktijkervaring zal ik het bedrijf Voeding is Topsport helpen met het opstarten van hun bedrijf. Gelijk geef ik d.m.v. mijn opdrachten informatie aan de consument die dit leest. Ik help dus het bedrijf zelf, maar ook gelijk de consument (de cliënten van het bedrijf). 

Aanpakken

Om dit plan te realiseren zijn de volgende handelingen nodig:

1. Contact opnemen aan de hand van de vacature.

2. Skype gepsrek met verdere uitleg over de opdrachten.

3. Planning maken wanneer welke opdracht uitgevoerd wordt. 

4. Geplande opdrachten op tijd uitwerken en versturen naar de begeleidsters.

5. Verslaglegging 

Tijd

Met deze opdrachten verwacht ik rond de 7 uur bezig te zijn. Twee uren zullen bestaan met het uitwerken van de factsheet, twee uren voor het maken van receptenkaartjes en twee uren voor het uitwerken van een voorbeelddagmenu. Het overige uurtje wordt besteed aan het skypegesprek, de planning maken en de verslaglegging. 

Reflectie

Urenverant-woording

De gemaakte opdrachten

Voorbeelddagmenu

Recepten-

boekje

Informatie 

Factsheet

Beoordeling

© 2019 by Anneloes van 't Klooster.

bottom of page