Stage
In de eerste periode van het derde studiejaar heb ik stage gelopen bij Lisa Steltenpool. Zij is een diëtist die zich focust op plantaardige voeding. Voor mij erg interessant, aangezien ik zelf ook plantaardig eet. Een stage bij een 'gewone' diëtist zou mij dus minder aanspreken, omdat ik niet volledig achter de adviezen van het Voedingscentrum sta.
Ik was dan ook erg blij dat ik al snel een reactie van Lisa kreeg om bij haar slag te mogen lopen. Toch twijfelde ik aan het begin van de stage of ik wel de juiste keuze had gemaakt. Uiteindelijk ben ik blij dat ik heb doorgezet, want de ervaring die ik heb opgedaan had ik niet op school kunnen ervaren. Door deze stage is mijn gedachte om een eigen bedrijf te starten alleen maar sterker geworden.
Om dit te realiseren heb ik een ondernemersplan geschreven. Het advies van Lisa was om proberen uniek te zijn in de markt. Dit lijkt mij een mooi punt om de komende tijd aan te denken. Waarin wil ik mij gaan specificeren? Ik hoop daar tijdens mij studie en afstudeerstage achter te komen.
Op deze pagina heb ik mijn beoordeling, ondernemersplan en eindverslag geplaatst. Mocht je nog vragen hebben? Laat dan een berichtje achter.
Eindbeoordeling praktijkbegeleider
Eindverslag

Ondernemersplan
Kwaliteiten
Gedurende deze stage heb ik geleerd dat ik heel goed en nauwkeurig kan werken. Dit is bewezen door de feedback die ik van mijn begeleider ontvangen had. Ook heb ik veel nieuwe dingen geleerd tijdens deze stage. Zoals hoe belangrijk communicatie en overleggen is. Van nature ben ik gewend om zelfstandig aan de slag te gaan en vergeet ik vaak te overleggen of om samen te werken. Met deze stage was het belangrijk om goed te communiceren en te overleggen met mijn begeleider. Ik werk immers onder haar naam, dus moet ik ook aan haar eisen en wensen voldoen.
Uitdaging
De uitdaging tijdens deze stage lag voor mij in het communiceren en samenwerken. Regelmatig heb ik feedback moeten vragen aan mijn begeleider om te controleren of mijn werk aansluit bij haar merknaam. Voor mij was dit een grens die ik moest overschrijden.
Competentie-ontwikkeling
Ik heb geleerd hoe ik in de praktijk behandelplannen moet opstellen, mijn schrijfvaardigheid verbeterd door het schrijven van blogs en ervaring opgedaan in het zoeken van evidenced-based informatie. Deze vaardigheden leer je ook tijdens de opleiding, maar heb ik nu in de praktijk kunnen toepassen.
Netwerk
Gedurende de stage heb ik geen mensen betrokken die relevant zijn voor de toekomst. Wellicht heb ik door mijn contact met Lisa Steltenpool al een connectie waardoor ik misschien gemakkelijker in contact kom met andere diëtisten.
Evaluatie
De feedback is te vinden in bovenstaand feedbackformulier.
Vervolgstappen
Na het volgen van deze stage had ik als doel om in het vierde jaar een stage te gaan lopen bij een reguliere diëtist om te kijken of dit heel anders is dan een diëtist die zich focust op plantaardige voeding. Echter heb ik in het vierde jaar uiteindelijk een andere stage gelopen dat totaal anders is dan deze stage.